ДЕВЯСИЛ ВЫСОКИЙ — INULA HELENIUM L.
Семейство Сложноцветные (Астровые) — Asteraceae
Inula — древнее название растения. Видовое определение дано по имени Елены — дочери Зевса (по греческой мифологии), из слез которой выросло растение. Русское название происходит от «девяти сил», которыми его наделяли на Руси.
Ботаническое описание. Многолетнее травянистое высокое растение с многоглавым корневищем, от которого отходят немногочисленные толстые и тонкие придаточные корни. Стебель прямостоячий, высотой 100— 150 см, бороздчатый, покрыт короткими волосками, простой и лишь вверху, разветвляясь, заканчивается корзинками. Листья очередные, нижние крупные, длиной до 50 см, ланцетовидные на длинных черешках, верхние — сидячие, яйцевидные и продолговато-яйцевидные. Край листа неравномерно зубчатый. Листовые пластинки сверху зеленые, слегка опушенные, снизу — бархатисто-серовойлочные. Цветки желтые, собраны в многочисленные крупные корзинки 7—8 см в диаметре. Краевые цветки язычковые, срединные — трубчатые. Обвертка - многорядная из черепитчатых листочков. Плод — четырехгранная бурая семянка с хохолком, который вдвое длиннее ее.
Цветет в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.
Географическое распространение. В Белоруссии растет по берегам рек, озер, по влажным лугам, среди кустарников, в лиственных лесах. Особенно часто встречается в черноземной зоне европейской части СССР: на Украине (кроме Карпат), в Молдавии, на Северном Кавказе, в Закавказье, а также отдельных районах Казахстана и Средней Азии. Девясил высокий очень популярен в народе и его часто выращивают на огородах, особенно к северу черноземной зоны, где он часто дичает.
Основными районами заготовок являются Краснодарский и Ставропольский края.
Сбор и сушка. Собирают всю подземную часть девясила в августе — октябре месяцах или ранней весной, когда появляются его первые листья. Растения выкапывают лопатами, отряхивают землю, отрезают стебли или обламывают их у места прикрепления к корневищу. Подземные органы быстро промывают водой и разрезают на куски длиной 3—20 см, обрезают корни толщиной менее 0,5 см. Для быстрого восстановления зарослей несколько кусочков корневища, на верхушке которых имеются почки возобновления, закапывают в землю, не заглубляя их — верхняя часть почки должна быть закрытй слоем земли не более 1—2 см. С той же целью на площади 10—15 м2 оставляют по одному хорошо развитому растению для семенного размножения.
Сушат собранное сырье под навесами, в сараях, нд чердаках или в сушилках при температуре не выше 50° до тех пор, пока корневища (как более толстые) станут твердыми, а корни — ломкими.
Лекарственное сырье. Готовое сырье — корневище и корень девясила (Rhizoma et radix Inulae) представляет собой смесь бесформенных корневищ и цилиндрических корней длиной от 2 до 20 см, толщиной от 0,5 до 3 см, снаружи продольномелкоморщинистых, очень твердых, серо-бурого цвета. На свежем изломе хорошо заметны буроватые блестящие точки (вместилища со смолой и эфирным маслом). При этом особенно ощущается своеобразный ароматный запах. Вкус — пряный, горький.
