Содержит около 400 видов и разновидностей, произрастающих исключительно в Северном полушарии. Во флоре нашей страны — более 60 видов. Полулистопадные, вечнозеленые, листопадные лианы или очень декоративные кустарники с околоченными ветвями и стеблями, сложными непарноперистыми листьями, крупными или мелкими ароматными, одиночными или многочисленными цветками, съедобными высоковитаминными плодами. Являются родоначальниками многих сортов роз. Светолюбивы, нетребователь¬ны к почве, но лучше развиваются на свежих питательных суглинках, хорошо отзываются на азотные удобрения, выносят обрезку, но не все виды в ней нуждаются (например, роза морщинистая и колючая). Побегообразовательная способность шиповников высокая, прирост в высоту ежегодный.

Почти для всех видов необходимо прореживание кустов, когда тщательно вырезают до основания все побеги, утратившие свое значение, оставляя 5—6 здоровых, сильнорослых, равномерно расположенных по сторонам куста. Обрезку проводят до кольцеобразного утолщения коры в месте отхождения побега. При укорачивании кустов следует помнить, что цветение происходит на прошлогодних побегах, поэтому обрезают лишь слабые концы ветвей. Сильное укорачивание применяют только при формировании куста, когда старые ветви оголяются внизу и теряют декоративность. После такой обрезки кусты цветут на следующий год.

Размножают посевом семян после сбора ранней осенью или весной после 6 месяцев стратификации, отпрысками и делением кустов. Культурные сорта размножают прививкой или черенкованием. Шиповники (розы) считают предвестниками лета, так как они зацветают с окончанием весны. На тонких изогнутых ветвях их появляются крупные (до 5 см) цветки с прекрасным, тонким ароматом.

Местное название «дикий перец», «чертов куст». Маловетвистый HJ1,5—2,реже до 3—4 м) кустарник со светло-серыми старыми и желтыми молодыми побегами. Листья очень похожи на листья жень-шеня, сложные 5-пальчатые, с остроконечными обратнояйцевидными листочками, сверху темно-зелеными, снизу более светлыми, цветки мелкие, пахучие.